El ministro, Juan Cruz Miranda, recibi\u00f3 a autoridades del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) a fines de atender las principales tem\u00e1ticas de cuidado animal que ata\u00f1en a la provincia. <\/i><\/p>\n
Se llev\u00f3 adelante la reuni\u00f3n en el Ministerio de Inclusi\u00f3n Digital y Sistemas Productivos, encabezada por el secretario de Producci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agropecuaria, Ing. Agr. Fernando Molina, junto al vicepresidente de SENASA, Nestor Osacar, el director nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Jorge Grant, y autoridades de dicho organismo encabezadas por el director del centro regional NOA SUR, Ing. Agr. Jose Luque y su equipo t\u00e9cnico.<\/p>\n
Durante el encuentro, se trataron temas relevantes sobre distintas actividades productivas, tanto para la provincia como para el organismo nacional. Se unificaron y planificaron tareas con la cartera de producci\u00f3n, como la firma de un convenio de est\u00e1ndar \u00fanico sanitario para los establecimientos de faena en la provincia. Este documento garantiza el cumplimiento de normativas nacionales y provinciales para alcanzar la calidad e inocuidad de productos c\u00e1rnicos seg\u00fan los est\u00e1ndares exigidos por las normas federales.<\/p>\n
Como parte de la jornada, se realiz\u00f3 una visita al frigor\u00edfico de Chumbicha para evaluar las necesidades de los establecimientos de faena. El objetivo es el cumplimiento de normas sanitarias que garanticen el tr\u00e1nsito federal de la planta de faena, una pol\u00edtica que permitir\u00e1 generar puestos de trabajo directos, y la incorporaci\u00f3n de mayor ingreso provincial a la producci\u00f3n. Adem\u00e1s, de generar v\u00ednculos comerciales, para beneficio de la provincia y de la regi\u00f3n NOA.<\/p>\n
En este sentido, se especificaron acciones que se vienen realizando en conjunto y las nuevas normativas que el Senasa quiere implementar a partir de 2025 con respecto a la trazabilidad individual del rodeo bovino. Estas medidas prometen mejorar la transparencia y eficacia en la gesti\u00f3n ganadera. Durante el encuentro el secretario Ing. Agr. Fernando Molina destac\u00f3 la importancia de abordar de manera prioritaria el estatus sanitario de todas las especies ganaderas, y subray\u00f3 la importancia de fomentar el trabajo conjunto con Senasa.<\/p>\n
De esta manera, el gobierno provincial sigue impulsando pol\u00edticas y acciones concretas para avanzar en la industrializaci\u00f3n de la producci\u00f3n agropecuaria. “Estos procesos aseguran que las medidas o acciones implementadas garanticen la protecci\u00f3n del sector ganadero. El objetivo es generar agregado de valor, desarrollo local y beneficios directos para todos los productores”, finaliz\u00f3 el secretario de la cartera agropecuaria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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