{"id":4733,"date":"2025-10-27T19:29:18","date_gmt":"2025-10-27T22:29:18","guid":{"rendered":"https:\/\/elfaroonline.com.ar\/?p=4733"},"modified":"2025-10-27T19:29:18","modified_gmt":"2025-10-27T22:29:18","slug":"avanza-el-proceso-de-certificacion-organica-en-catamarca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elfaroonline.com.ar\/index.php\/2025\/10\/27\/avanza-el-proceso-de-certificacion-organica-en-catamarca\/","title":{"rendered":"Avanza el proceso de certificaci\u00f3n org\u00e1nica en Catamarca"},"content":{"rendered":"<p class=\"v1MsoNormal\">En \u00e1mbito del Ministerio de Desarrollo Productivo se concret\u00f3 una reuni\u00f3n y firma de contrato de cuatro establecimientos que inician el seguimiento de certificaci\u00f3n org\u00e1nica con la Organizaci\u00f3n Internacional Agropecuaria (OIA), un importante logro que se concreta luego de que se iniciaran las tratativas en julio, en el marco de la Fiesta Nacional del Poncho.<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">\n<p class=\"v1MsoNormal\">La reuni\u00f3n estuvo encabezada por el ministro de Desarrollo Productivo, Leonardo Zeballos, y la directora de Certificaci\u00f3n y Producci\u00f3n Sostenible, Roc\u00edo Leiva, y cont\u00f3 con las participaciones del representante de la OIA, Carlos Garc\u00eda Casal\u00eda, y representantes de los establecimientos que firmaron el contrato, y miembros de la seccional local del Movimiento Argentino para la Producci\u00f3n Org\u00e1nica (MAPO).<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">\n<p class=\"v1MsoNormal\">Los emprendimientos que comienzan este importante proceso son Finca La Bajada, dedicada al cultivo de olivos; Cooperativa Moliendas de Ambato, elaboradora de harinas y tostados de especies nativas; Sucesi\u00f3n Rivas Ruzzo: productora de nueces, mostaza, arom\u00e1ticas, frutales de carozo y pepitas, y dedicada, adem\u00e1s, a la extracci\u00f3n de especies nativas, y Finca La La La, dedicada a la producci\u00f3n de nueces, arom\u00e1ticas, frutales de carozo y pepitas, y elaboraci\u00f3n de dulces artesanales.<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">\n<p class=\"v1MsoNormal\">En el marco de la visita t\u00e9cnica de la certificadora OIA, y con el acompa\u00f1amiento de profesionales del Ministerio de Desarrollo Productivo y miembros del Movimiento Argentino para la Producci\u00f3n Org\u00e1nica (MAPO), se recorrieron m\u00e1s de diez establecimientos del oeste provincial, los cuales fueron previamente relevados y vinculados a trav\u00e9s de la Mesa de Producci\u00f3n Org\u00e1nica y Agroecol\u00f3gica de Catamarca. Entre ellos se contaron bodegas, productores vi\u00f1ateros y de pasas de uva, productores de membrillo, nogaleros y oliv\u00edcolas, quienes manifestaron un firme compromiso para iniciar a la brevedad el proceso de certificaci\u00f3n org\u00e1nica de sus fincas.<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">\n<p class=\"v1MsoNormal\">Estos establecimientos ser\u00e1n acompa\u00f1ados por implementadores y t\u00e9cnicos de MAPO y del Ministerio de Desarrollo Productivo, con el objetivo de concretar la conversi\u00f3n de sus producciones hacia sistemas org\u00e1nicos certificados.<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">\n<p class=\"v1MsoNormal\">Estas instancias reflejan el trabajo articulado entre el sector p\u00fablico y privado, destac\u00e1ndose la participaci\u00f3n del Movimiento Org\u00e1nico Argentina \u2013 Delegaci\u00f3n Catamarca, integrado por operadores org\u00e1nicos, la certificadora OIA y el Ministerio de Desarrollo Productivo, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Certificaci\u00f3n y Producci\u00f3n Sostenible.<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">\n<p class=\"v1MsoNormal\"><b>Reuni\u00f3n de la Mesa de Producci\u00f3n Org\u00e1nica<\/b><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">Por otra parte, y en el marco del compromiso sostenido del Ministerio de Desarrollo Productivo con la promoci\u00f3n y acompa\u00f1amiento de los productores org\u00e1nicos, se inform\u00f3 que el\u00a0 17 de noviembre se llevar\u00e1 a cabo la Reuni\u00f3n N\u00b0 21 de la Mesa de Producci\u00f3n Org\u00e1nica y Agroecol\u00f3gica de Catamarca.<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">\n<p class=\"v1MsoNormal\">Quienes deseen participar pueden contactarse a trav\u00e9s del correo electr\u00f3nico: <a href=\"mailto:organicos@catamarca.gov.ar\" rel=\"noreferrer\">organicos@catamarca.gov.ar<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En \u00e1mbito del Ministerio de Desarrollo Productivo se concret\u00f3 una reuni\u00f3n y firma de contrato de cuatro establecimientos que inician el seguimiento de certificaci\u00f3n org\u00e1nica con la Organizaci\u00f3n Internacional Agropecuaria (OIA), un importante logro que se concreta luego de que se iniciaran las tratativas en julio, en el marco de la Fiesta Nacional del Poncho. 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