En el marco de la Fiesta Nacional e Internacional del Poncho 2026, el Ministerio de Salud de la provincia informa que la Direcci\u00f3n de Calidad Alimentaria brindar\u00e1 atenci\u00f3n al p\u00fablico en la Oficina N\u00b02 del Estadio Bicentenario, frente al Predio Ferial.<\/p>\n
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El personal t\u00e9cnico y administrativo estar\u00e1 disponible de 14.30 a 21 horas para recibir todo tipo de consultas sobre los tr\u00e1mites del Registro de Establecimiento, Registro de Productos y Carn\u00e9 de Manipulador\/a de Alimentos, as\u00ed como el retiro de documentaci\u00f3n.<\/p>\n
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Adem\u00e1s, asesoramiento referido a la elaboraci\u00f3n, fraccionamiento, rotulado, etc., de alimentos, y denuncias bromatol\u00f3gicas como alimentos en mal estado, no conservados en las condiciones requeridas, etc.<\/p>\n
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Asimismo, se recuerda que se encuentra habilitado el formulario web para denuncias, a trav\u00e9s del sitio oficial https:\/\/portal.catamarca.gob.ar\/organismos\/direccion-de-calidad-alimentaria<\/a>.<\/p>\n \n